Kochworkshops:

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Teamevent

Beim diesem Workshop setzen wir ein Thema nach Ihrer Wahl um. Sie bestimmen wie viel Vorbereitungsarbeit bei Ihnen liegt und was wir für Sie vorbereiten. Dieser Workshop findet in Ihren Geschäftsräumlichkeiten statt (es reicht eine "Kaffeeküche" und ein Sitzungszimmer) und wir bringen bei Bedarf alles Material mit inkl. Herdplatten, Backöfen etc. Möglich auch für grössere Gruppen indem am Nachmittag in Gruppen gestaffelt vorbereitet wird.

Preis: Fr. 800.- pauschal für 8 Personen, jede weitere Person Fr. 50.- inkl. alles Essen und Präsenz von uns ca. 4-6h

Workshop exklusiv für Sie und ihre Gäste (Familie/Freunde)

Beim diesem Workshop setzen wir ein Thema nach Ihrer Wahl um. Sie bestimmen wie viel Vorbereitungsarbeit bei Ihnen liegt und was wir für Sie vorbereiten. Dieser Workshop findet in Ihren privaten Räumlichkeiten statt und und wir bringen bei Bedarf alles Material mit inkl. Herdplatten, Backöfen etc.

Preis: Fr. 600.- pauschal für 4 Personen, jede weitere Person Fr. 50.- inkl. alles Essen und Präsenz von uns ca. 4h

NEU: für das eigene Fest unter Anleitung selber kochen

Kochen Sie mit Freunden das Essen für ihr eigenes Fest. Das Menü bestimmen Sie. Auf Wunsch erledigen wir auch den Einkauf. Wir leiten an, helfen mit und stellen sicher, dass eine tolle Auswahl zur Verfügung steht. Gemeinsam wird am Vormittag/Mittag gekocht und am Abend kommen weitere Gäste und/oder Partner*innen dazu. 

Preis: wird individuell offeriert. Fr. 100.-/h. Abrechnung nach Stundenaufwand.

Apéro-Häppchen

Einfache, raffinierte Rezepte für Häppchen/Fingerfood so vermittelt und zubereitet, dass man auch ohne eine/ein Küchenprofis zu sein, diese später problemlos umsetzen kann. Sehr viel Spass kombiniert mit wertvollen Tipps.

Libanesische Küche

In der libanesischen Küche werden viele ähnliche Produkte verwendet werden wie bei uns, z.B. Milchprodukte, Gemüse, Salate, Zitronen etc. einfach anders gewürzt oder zusammengestellt. Mezze sind somit der Apéro riche aus dem Libanon. Willkommen auf der Entdeckungsreise.

Kreativkochen für "Kochfans"

Lieben Sie es in der Küche neue Gerichte und Ideen auszuprobieren? Dann sind Sie in diesem Workshop richtig. Wir kochen mit Resten, neuen Produkten, saisonalen Lebensmittel aus dem Garten, Gewürzen etc. Es gibt keine fix vorbereiteten Rezepte. Sie können auch selber Gewürze, Lebensmittel und Resten mitbringen. Kurz gesagt: wir improvisieren, experimentieren, probieren aus und geniessen die zubereiten Speisen.

Vortrag zum Thema "wo kommen unsere Lebensmittel her" inkl. Degustation oder Workshop

Spannende Geschichten über die Reise der Lebensmittel auf unseren Teller. Was haben japanische Mönche mit heutigen Ernährungstrends zu tun? Wussten Sie, dass Schokolade zu Beginn in Apotheken verkauft wurde oder was die Schweizer Garde in Rom mit Kartoffeln zu tun hat?

Preis nach Aufwand/Absprache.

Workshops bei Ihnen im Geschäft (Kaffeeküche und Sitzungszimmer reichen)

Workshop bei Ihnen zu Hause (es braucht keine riesige Küche)  

Fehlendes Material bringen wir mit (Herdplatten, Backofen, Schneidbretter etc.)  

Für Fragen und Anmeldung: info@kochworkshop.ch